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机器人餐厅流量超500万，实用之路还有多远
文章探讨了北京两家机器人餐厅熙香AI餐吧和焰究所的火爆现象，分析了其在效率提升和体验创新上的突破，同时揭示了高成本、技术局限和监管空白等现实挑战。文章指出，机器人餐饮从网红走向实用的关键在于聚焦B端刚需场景，为具身智能的落地提供了重要参考。
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罗永浩VS西贝带火炒菜机器人？
炒菜机器人行业从概念验证到规模化商业应用的发展趋势。通过罗永浩与西贝争论事件引出连锁餐饮大规模应用炒菜机器人的现状，分析其2-4分钟快速出餐、降低人力成本、实现标准化等优势。文章还深入介绍了科沃斯、苏泊尔、瑞德智能、拓邦股份等主要企业的布局与发展，并预测2030年中国炒菜机器人市场规模将达到117.2亿元，展现了B端餐饮市场的巨大潜力与家用市场的发展前景。
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2026-01-21
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2026-01-21
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